¿Cuáles son los objetivos de la inocuidad alimentaria? - Enterate Delicias
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Mar 27, 2022
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La inocuidad de los alimentos integra todas las prácticas que dan garantía de higiene desde la producción hasta el momento que llegan a tu plato. Conoce más de las 5 claves de inocuidad en este video. Fuente: Manual sobre las 5 claves de inocuidad de los alimentos de la OMS / https://bddy.me/3g5qPzV #InocuidadAlimentaria #LaCienciaCercaDeTi #NutriciónGrupoBimbo | BNutrition
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El principio de inocuidad alimentaria se basa en garantizar que los alimentos no causarán daño al consumidor, lo que se logra mediante un conjunto de medidas de control y prácticas de higiene en toda la cadena alimentaria. Esto incluye la prevención de riesgos biológicos (bacterias, virus), químicos y físicos, que deben ser gestionados desde la producción hasta el consumo para evitar enfermedades transmitidas por alimentos. Cordes Región III Bajo Lempa Cordes Region IV #alimentacionsaludable #al
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🍏Los alimentos inocuos son clave para... 🔹La salud 🔸La seguridad alimentaria 🔹Los medios de vida 🔸El desarrollo económico 🔹El comercio ¡La #InocuidadAlimentaria es una responsabilidad compartida! Día Internacional de la Inocuidad de los Alimentos👉https://bit.ly/3ijhgjD | FAO en español
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