¿Has probado el delicioso guaje? Te contamos sobre esta vaina que se consume en México desde tiempos prehispánicos. Mucho tiempo antes de que Hernán Cortés pisara estas tierras, nuestros ancestros ...

De acuerdo con información de la revista El Poder del Consumidor, el guaje es un árbol que produce flores blancas y vainas de color rojo o verde que contienen en su interior semillas comestibles; ...

Dentro del amplio mundo de las semillas mexicanas hay una que destaca; el guaje. Principalmente, se utiliza como alimento de animales y, solo en algunos casos, para el consumo humano. Aunque con menos ...