Si quieres que tus familiares y/o amigos se chupen los dedos en estas fiestas navideñas y sin que tú tengas que pasar mucho tiempo en la cocina, deberías considerar preparar esta receta de merluza en ...

Una buena salsa es el complemento perfecto para acompañar unos buenos tacos. Pero que decisión más difícil elegir la verde o roja. Aquí te compartimos la diferencia que existe en cada una y la receta ...

Si hay un clásico en nuestra casa en Navidad son las almejas a la marinera. Desde que vivo en Bilbao también tengo que hacerlas de esta otra forma, en salsa verde, porque es mucho más común de aquí ...

En esta receta para hacer un pescado en salsa verde primero debes preparar la salsa con chiles y tomatillos y después dorar los filetes, por separado.

Cocemos las almejas al vapor para que se abran y las reservamos en una cazuela (colamos el agua de las almejas y la guardamos para la salsa). Picamos los ajos muy finos y los vertemos en una cazuela ...

El sargo es un pescado de roca semigraso que en los meses fríos del año llega a las mesas en su mejor momento. La receta de ...

Ahora que la Navidad está a la vuelta de la esquina, es momento de ir pensando cuál será el menú que nos acompañe en estos días tan mágicos y familiares. Normalmente, aunque es cierto que hay ...

Al menos en la Ciudad de México, el rey de los tamales es el verde. La salsa verde combina perfectamente con la masa de maíz, además, es versátil, pues lo mismo se puede hacer con cerdo que con pollo.

Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de cocochas de bacalao con patatas en salsa verde. 1. Ayudándonos de un cuchillo bien afilado limpiamos las cocochas, recortamos las ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...