Apportez du soleil à vos repas d'automne ou d'hiver avec cette recette de gâteau à l'ananas du célèbre gastronome Jean-Pierre Coffe. Ce flan sans lait (et sans lactose) très facile est réalisé avec ...

Mélangez le tout et ajoutez deux oeufs entiers ainsi que le contenu d'un sachet de levure en poudre. Ajoutez dans la pâte obtenue 4 tranches d'ananas coupées en petits morceaux. Versez dans un moule à ...

Trop sucrés ou trop transformés : les gâteaux industriels ne s’avèrent pas être la meilleure option pour le goûter des plus ...

Préparez la génoise : cassez les oeufs dans une grande casserole, ajoutez le sucre et le sel. Mettez sur feu très doux, fouettez en retirant et en remettant la casserole pour que le mélange chauffe ...

Retirez la partie fibreuse du coeur et prélevez la chair de l'écorce, à l'aide d'un couteau bien tranchant. Coupez les quartiers d'ananas en tranches de 1 cm d'épaisseur. Étape 3 Préparez le caramel ...

Gâteaux magiques, number cakes, tartes fruitées, entremets chocolatés, exquises charlottes... Peu importe, pourvu que ce soit ...

1. Préchauffez le four a 170°C (th. 5-6). Épluchez et coupez l'ananas en rondelles de 1 cm d'épaisseur environ, puis retirez le cœur. Beurrez le moule, saupoudrez-le généreusement de sucre de coco, ...