Ils travaillent la crème du bois, notamment pour la tonnellerie: les professionnels du chêne français se sentent menacés par l'extrême convoitise des importateurs asiatiques et un péril encore plus ...

Les importateurs chinois sont aujourd'hui prêts à payer près de 360 dollars le m3 de chêne français, 100 dollars de plus que l'an dernier ! Pas étonnant que 92 000 m3 de chêne brut aient pris la ...

Les fûts de chêne américain (nettement moins chers que les fûts de chêne français) sont ainsi susceptibles de marquer fortement les vins. Au nez, mais aussi en bouche, ils peuvent alors conférer aux ...

Si vous trouvez que les vins élevés en fûts de chêne français sont très différents de ceux élevés dans des barriques de chêne américain, vous ne rêvez pas. Outre leur provenance géographique, ces fûts ...

Publié le 9 août 2021 à 17:15Mis à jour le 9 août 2021 à 17:39 Dans l'Hexagone, riche en vastes et très anciennes forêts de chênes, c'est avec cette essence qu'a commencé il y a quelques années un ...

La querelle entre scieurs et propriétaires forestiers est loin d'être éteinte. Selon les industriels du bois réunis au sein de la Fédération nationale du bois (FNB), 25% à 30% de la collecte française ...

La production de sciages de bois et notamment de chêne a légèrement augmenté en 2016 en France, un petit rebond qui ne suffit pas à rassurer la profession, inquiète notamment de l'export persistant de ...

Ils travaillent la crème du bois, notamment pour la tonnellerie: les professionnels du chêne français se sentent menacés par l'extrême convoitise des importateurs asiatiques et un péril encore plus ...

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