Coupez les ananas et les mangues en tranches moyennes. Mélangez le sel et le piment de Cayenne dans un petit ramequin. Mettez les tranches d'ananas et de mangues sur la plancha chaude jusqu'à ce ...

Épluchez l' ananas et aidez-vous d'un couteau à pain. Tranchez des rondelles d'un centimètre environ et retirez le coeur. Préparez la marinade : avec la cassonade, ajoutez le jus de citron, un peu ...

d’ananas en conserve, 30 g de beurre, le jus d’un citron vert. Pour la sauce : le jus de 4 citrons verts, 6 cuil. à soupe de sucre en poudre, 1 gousse de vanille. Préparez la sauce : chauffez ...

1. Torréfier les amandes effilées à la plancha à feu vif. 2. Saisir les tranches d’ananas sur la plancha à feu moyen en les retournant régulièrement. 3. Une fois l’ananas coloré, ajouter le sucre et ...

Ce soir, cap sur un apéro façon street food : des brochettes de crevettes au chorizo et ananas, dorées à la plancha ou au barbecue. Marinade parfumée, bouchées à picorer, succès garanti autour de la ...