기상예보대로 세상이 하얗게 변했다. 첫눈이 확실하게 내릴 때도 다 있구나... 설마 이상기후 때문은 아니겠지? 환경재앙 뉴스를 자주 접하다 보니 노파심이 든다. 눈이 오면 아이들과 강아지가 ...

투썸플레이스가 애플망고·팥·흑임자를 활용한 빙수 3종을 출시하며 여름 디저트 라인업 강화에 나섰다. 투썸플레이스는 오는 30일부터 흑임자 팥 빙수, 애플망고 빙수, 우리 팥 빙수를 전국 매장에서 판매한다고 29일 밝혔다.

가장 오래된 팥의 흔적이 발견돼 화제다. 국립문화재연구소는 지난 14일 "강원 양양군 손양면 오산리 마을 인근 선사유적지에서 출토한 토기를 조사하다 신석기 초기(8000~6500년 전)와 중기(5500 ...

오늘(21일)은 연중 밤이 가장 길다는 동지(冬至)다. 동지에는 팥죽을 먹는 것으로 알려져 있는데, 올해 동지는 음력 11월 7일 ‘애동지’로 팥떡을 해 먹는다. 예부터 조상들이 동지에 ‘팥’이 ...

6월 후반부에 접어들면서 며칠 동안 전국 곳곳에 소나기가 내리면서 궂은 날씨가 이어졌다. 지난 25일은 며칠째 이어지던 소나기가 주춤하고 서울 29℃, 대구 31℃ 등 전국이 대체로 맑은 하늘을 ...

[mdtoday=김동주 기자] 농촌진흥청이 개발한 ‘항당뇨 팥’이 혈당과 체지방을 크게 줄이는 것으로 나타났다. 농촌진흥청은 항당뇨 팥(MY59)의 활성을 유지·증진시키는 추출방법을 확립하고 ...

12월 22일 동지가 지나면 집집마다 팥이 애매하게 남는다. 팥죽을 끓이고 남은 팥은 다시 요리로 쓰기엔 양이 부족하고, 그렇다고 버리기엔 아깝다. 이럴 때 팥을 음식이 아닌 생활용품으로 ...

경주의 최대 특산품 생산업체인 황남빵이 팥 재배 흉작으로 어려움을 겪고 있는 지역 농가와 어려움을 함께 나누고 있다. 올해 기상이변 등으로 어려움을 겪고 있는 지역 농가를 대상으로 팥 ...

풀무원이 미국에서 역대 최고 두부 매출을 기록하며 시장 공략을 한층 강화하고 있다. 풀무원은 지난해 미국법인 두부 매출이 전년 대비 12.2% 증가한 2242억원 (1억5760만 달러)으로 집계돼 사상 최대 ...